Vascafé empezó siendo una finca cafetera muy típica de la cultura del municipio de Jardín Antioquia, el trabajo se centraba en la parte productiva del café, luego de ello y tras trabajar de una forma disciplinada y constante en el proceso productivo se observó la oportunidad y la posibilidad de crear una marca de café tostado ya que el café producido en la finca cuenta con un buen perfil en taza, que ha sido el resultado del trabajo constante y dedicado teniendo en cuenta la realización de buenas prácticas agrícolas en el cultivo y siendo amigables con el medio ambiente.
El cultivo de café se tiene en asocio con cultivos de aguacate, plátano y banano, a una altura de 1700 msnm, en la Finca La Clara de la vereda Verdún.